Ru En



гранат из Греции

Страницы по теме

Гранат из Греции

Продаем греческий гранат сорта Wonderful

Гранатовые деревья в Греции

Несмотря на то, что гранат любим и почитаем в Греции издревле, его промышленное производство началось не так давно - с 2007 года. В Греции в новоселье и на Новый год принято разбивать плод граната о порог дома, что по поверью приносит удачу. Существует ироническое выражение "пригласим его разбить гранат на следующий год" и оно относится к человеку, которого меньше всего хотели бы видеть в гостях, в том числе и по торжественному поводу.

гранат из Греции

Поставляемый нами гранат соответствует калибрам от 6 до 16. Калибр греческого граната определяется количеством ячеек в картонном ящике 30 на 40 см. Греческий гранат обладает сочностью и густым винным вкусом. Высокое содержание сахара и красивый рубиновый цвет позволили завоевать прочные позиции среди потребителей данного сорта граната. Для производства 1 кг гранатового концентрата 60-65% расходуется 2,5 кг свежего граната.

гранат, потресканный из-за обилия дождей

Как и другие греческие фрукты, гранат также боится избытка влаги. На фото отчетливо виден раскрывшийся подобно цветку плод граната. Это классический пример ситуации, когда перед самым созреванием выпадает много осадков. Яркое солнце, пришедшее на смену дождям, заставляет интенсивно испарять воду. Но не всегда процесс проходит плавно, и в результате приличная часть урожая оказывается некондиционной. Несмотря на то, что такой гранат не может быть экспортирован в виде цельного фрукта, урожай нельзя считать погубленным. Гранат с трещинами отправляется для переработки и изготовления концентрата.

Подобные трещины можно увидеть на фото в материалах про другие фрукты, например - в статье про черешню.

Компания Фрулантис занимается поставками широкого спектра свежих фруктов из Греции. Гамма нашей продукции представлена на странице свежие фрукты.





Свяжитесь с нами Контакты Frulantis